眾所周知，碳酸飲料、甜食、棒棒糖和巧克力會危害牙齒健康。但牙醫指出，柑橘類水果、義大利麵、爆米花、冰塊和醃漬發酵食品也會破壞牙齒，應限制攝取牙周病治療量或乾脆避免不吃。
「每日郵報」（Daily Mail）報導，澳洲牙醫協會（Australian Dental Association）口腔健康委員會（Oral Health Committee）成員莊彼得（譯音，Peter Chuang）表示，前述出乎意料會危害牙齒健康的5種食物大多是酸性或硬脆食物，對補綴過的牙齒並不好。
●柑橘類水果
莊彼得表示，柳橙、檸檬、葡萄柚等柑橘類水果的檸檬酸含量高，可能導致琺瑯質蛀蝕和牙齒敏感的風險升高；建議改吃酸性較低的蘋果或香蕉。
●義大利麵
莊彼得表示，義大利麵料理常見的拿坡里醬或其它以番茄為基底的任何牙周病治療方式紅醬，都是高酸性食品；常用來製作義大利麵醬的罐頭番茄，其酸性也比一般番茄高。
如何治療牙周病？如果您的牙周病還處於早期齒齦炎階段，經過徹底的專業潔牙之後即可治癒。如果已超過齒齦炎階段而發展為牙周炎，則需採取被稱為“深層清潔”或“根部平整術”的治療方法，該方法是對牙齒的根部表面進行清潔和平整處理，清除齦線以下的牙結石和細菌沈積，使牙齦在其四周癒合。根據牙周病的嚴重程度，治療需分數次完成。在牙周炎的期階段，牙齒與齒齦之間已形成空洞，此時可以需要進行手術，牙醫才能對牙齒根部進行徹底清潔，消除空洞。如果周圍牙齦不時，可施行牙齦嫁接手術。在牙周病的某些病例中，當牙齦和骨骼已部分被破壞時，可通過一些外科辦法幫助這些組織再生。牙周病的藥物治療目前也有了新進。局部使用抗菌或抗生素藥物，以及服用控制身體對致病細菌的反應的藥物，可減緩牙周病的進展速度。
他建議，為了牙齒著想，最好選擇以天然食材製作或只使用橄欖油為基底的義大利麵醬。
●爆米花
莊彼得指出，硬脆食品必須費勁咀嚼，會造成牙齒崩裂風險升高；爆米花雖非酸性食物，但常含有未爆開的堅硬玉米粒，會導致牙齒碎裂。
他還提醒，焦糖口味等甜味爆米花的外層常裹上脆硬且會黏牙的糖衣，也應注意避免。
他建議，看電影若想吃零食，可改吃墨西哥玉米片。
●冰塊
莊彼得表示，和未爆開的玉米粒一樣，冰塊也會為牙齒帶來浩劫，因此應避免咬嚼冰塊；尤其是牙齒有大面積補綴的人，更應避免吸吮或咀嚼冰塊。
●醃活動假牙漬發酵食品
發酵食品有助腸胃健康，但酸性非常高。莊彼得表示，發酵食品的獨特風味常會讓人上癮，尤其許多人因為橄欖有益健康而大啖醃橄欖；不過發酵食品通常酸性都不低，建議改吃胡蘿蔔沙拉棒或鷹嘴豆泥。
很多人聽到反射療法，第一個想到的都是腳掌以及手掌的內臟反射區，由於這兩個地方位於肢體末稍，筋膜密布並與全身肌肉、微血管都有緊密牽連，所以反射療法早已受到國際肯定為真正的科學治療手段了。牙齦也同樣是為血管密布，位於頭部這個末梢部位，所以按摩此處，不但可以改善多處與咀嚼肌相牽連的肌肉，更可以調整身體姿勢、提升頭部血流量！許多牙科門診患者即便牙周病、蛀牙已痊癒，或是根本沒有罹患口腔疾病，仍會上門求診哭喊口腔疼痛。而經過她每次的檢查，幾乎都可以發現他們有咬合不正、咀嚼肌過度僵硬的問題，但是讓他們戴上矯正用的口內護具後，又有多數人因為無法習慣護具而失眠。因此他們引進了牙齦反射治療，只要先從臉頰外部輕微畫圓按摩嘴唇周圍、人中等部分，接著再戴上乳膠手套用指尖伸進口內按摩牙齦肌肉，患者們幾乎都會在療程中放鬆到呼呼大睡！
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